Chlorophyllum
Chlorophyllum
- Grupo
- Fungos
- Onde foi registrada
- São Sebastião, Maresias
- Fotografias
- 4
Esse cogumelo branco que nasce no gramado depois da chuva é o que mais manda gente para o pronto-socorro. Não porque seja o mais venenoso: porque é o mais confundido.
A espécie deste gênero que tem registro confirmado aqui é apontada em vários países, o Brasil entre eles, como a campeã de intoxicação por cogumelo. Ela é bonita, aparece no quintal, no campo de futebol, na beira da calçada, e se parece muito com os cogumelos-guarda-chuva que gente experiente colhe para comer na Europa.
Os que fotografei em maio de 2026, em Maresias, estavam num gramado, vários espalhados. Chapéu branco, liso, quase esférico enquanto novo, com um disco marrom no meio e algumas escamas marrons soltas na superfície. Pé branco e reto.
A diferença que salva está embaixo e demora a aparecer: com o tempo, as lâminas deste gênero puxam para o verde, e o pó de esporo é esverdeado. Nos comestíveis parecidos, lâminas e esporo continuam brancos. Só que isso só se vê no cogumelo maduro, e o novo, que é o mais tentador, ainda está branco por baixo.
Portanto, o de sempre, e vale repetir: cogumelo de gramado não se come. O gênero tem treze espécies, e uma foto de cima não distingue nenhuma delas.
Quatro fotos de um cogumelo bonito que é melhor deixar onde está.