Auricularia
Auricularia
- Grupo
- Fungos
- Onde foi registrada
- São Sebastião
- Fotografias
- 2
Esse cogumelo é de borracha, e ressuscita.
Ele cresce em madeira morta, com uma consistência de gelatina firme, meio translúcida. Quando o tempo seca, ele murcha, escurece, encolhe e vira uma casquinha dura grudada no tronco, com cara de coisa morta. Aí chove, e em poucas horas ele incha, amolece e volta ao que era, pronto para soltar esporo de novo. Pode repetir isso muitas vezes.
O formato é o que dá nome ao grupo: uma pétala enrugada e dobrada sobre si mesma, encostada na madeira por um lado só, que lembra bastante uma orelha.
Ele é comestível e conhecido, e aparece em restaurante chinês naquele prato de fatias escuras e crocantes que não têm gosto de quase nada. A graça dele lá é a textura.
Fotografei em novembro de 2025, em São Sebastião, num tronco caído e apodrecido, e são duas fotos: um punhado deles saindo de uma fenda da madeira, pequenos e claros.
Cento e vinte e um mil registros no iNaturalist neste gênero.